Chiftele cu fulgi de ovaz si cartofi

Reteta publicata pe 24/06/2018, de bucatarulpriceput in Mancaruri diverse



Reteta chiftele cu fulgi de ovaz si cartofi. Te-ai obisnuit ca niste chiftele sa reprezinte o masa greu de digerat si plina de calorii? Nu trebuie sa fie neaparat asa. Incearca aceasta reteta de chiftelute care sunt mult mai sanatoase si usor de digerat decat cele cu carne.

Chiftele cu fulgi de ovaz si cartofi
___


Ingrediente

  • 200 g fulgi de ovaz
  • 200 ml apa fierbinte
  • 250 g cartofi
  • 2 cepe
  • 3 catei de usturoi
  • o lingurita de sare
  • piper macinat dupa gust

loading…

Intr-un bol, amesteca fulgii de ovaz cu apa fierbinte.

Pune intr-un blender sau procesor de alimente bucatile de ceapa taiate pe jumatate si cateii de usturoi.

Lasa cat sa se formeze o pasta asemanatoare cu piureul de cartofi.

Curata cartofii de coaja, spala-i bine sub jet de apa rece si da-i pe razatoare.

Cartofii dati pe razatoare se scurg bine de amidon si se adauga peste amestecul cu fulgi de ovaz.


Pune „piureul” de ceapa si usturoi din blender.

Adauga o lingurita de sare si piper dupa gust.

Amesteca pana cand vei obtine o compozitie omogena.

Pune ulei la incins intr-o tigaie.

Ia din compozitie cate o lingura si formeaza chiftelute.

Pune chiftelutele la prajit, in ulei incins, pana cand devin aurii.

Aceste chiftelute se pot face si la cuptor, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Acorda nota pentru reteta Chiftele cu fulgi de ovaz si cartofi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*