MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Faina Mix de Fibre fara Carbohidrati, KONJAC

22 1024x576 444x250 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Ingrediente:

Mod de preparare:

Intrun bol adanc punem ingredientele uscate, adaugam esentele, indulcitorul, sarea si cele 3 oua.

2 1 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Amestecam totul cu o spatula sau lingura pana cand incorporam toate ingredientele.

3 1 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Aluatul rezultat nu este lipicios, chiar seamana foarte mult cu un aluat din faina, se poate framanta si forma o bila cu podul palmelor fara sa ni le ungem cu ulei.

4 1 1024x634 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Pe blatul de lucru pe care am presarat putina Faina Mix de fibre fara carbohidrati, intindem cu sucitorul o foaie subtire.

5 1 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

6 1 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Presaram si pe suprafata aluatului putina Faina Mix de fibre fara carbohidrati daca simtim ca se lipeste de sucitor.

7 1 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

A rezultat o foaie de cca. 30/20 cm.

8 1024x594 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Nu am mai indepartat marginile pentru ca oricum decupam cu aparatul de mucenici si vor ramane resturi de aluat.

9 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

10 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Mucenicii decupati ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

11 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Resturile aluatului le framantam si formam din nou o bila, urmand procedeul de intindere si decupare pana ce terminam tot aluatul.

12 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

13 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Sincer, am mancat din aluatul crud caci asa faceam ori de cate ori, copil fiind, mama pregatea ceva bun “cocaraie” si este foarte gustos.

Nu am lasat nimic de aruncat, pana si din ultima bucatica de aluat am format un 8 rasucindu-l in podul palmelor ca sa nu pierd nimic.

14 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Treptat, asa decupati, mucenicii au ajuns sa umple toata tava.

15 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

In cuptorul preincalzit la temperatura minima, uscam mucenicii cca. 15-20 min.

16 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Am obtinut dintr-o bila de aluat de cca. 260 grame,un castronel de mucenici uscati de cca. 150 grame.

23 1024x594 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Punem apa intr-o oala(cratita), adaugam coaja rasa de lamaie & portocala, esenta de rom si fierbem.

17 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Cand apa fierbe adaugam mucenicii si ii fierbem cca. 30 – 40 min. complectand  cu apa fiarta caci mai scade.

Nu va fie teama caci nu se intampla ca la cei din faina alba de grau sa se destrame coca la fiert, sunt mai duri ca textura si de aceea trebuie sa-i fierbem mai bine.

18 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

La final punem nuca maruntita, potrivim cu indulcitor dupa gust  si pudra de scortisoara.

19 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Foarte gustosi !

Am mancat calduti caci nu am avut rabdare sa se raceasca, insa sunt deliciosi mai ales reci.

20 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

21 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

In dieta dukan preparatul se poate consuma in toate cele 4 etape, incepand chiar cu prima etapa  Atacul, intrucat nu contine ingrediente tolerate, evident renuntand la nuca, dar puteti sa-i mai aromati cu putina aroma gel de nuci.

22 1024x576 - MUCENICI MUNTENESTI (FARA FAINA ALBA / SUGAR FREE/ LOW CARB/ LOW FAT/ GLUTEN FREE)

Pofta buna s-aveti!

SURSA: www.dukanlifestyle.ro

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*