Reteta publicata pe 01/07/2018, de bucatarulpriceput in Mancaruri diverse
Reteta chiftele cu varza calita. Sunt la fel de delicioase si bune ca si cele cu carne. O portie zdravana de chiftele cu varza calita la cina, va face seara si mai placuta pentru toti cei dragi.
Ingrediente
- 700 g varza
- 2 oua
- 2 cepe
- 4-5 linguri gris
- 1 lingurita sare
- 30 g unt
loading…
Toaca varza marunt, ca pentru salata, si pune-o intr-o oala.
Adauga apa cat sa o acopere si pune la fiert pana se inmoaie bine.
Separat, toaca ceapa marunt si caleste-o in untul topit, cat sa devina translucida.
Scurge bine varza calita de apa. Ia cate putina in maini si strange bine cat sa se scurga apa.
Intr-un bol, amesteca varza calita si bine scursa de apa impreuna cu o lingurita de sare, 4-5 linguri de gris, ouale si ceapa calita.
Din compozitia care rezulta, formeaza chiftelute.
Prajeste chiftelele in ulei incins, pentru cateva minute pe ambele parti, cat sa devina aurii.
Acorda nota pentru reteta Chiftele cu varza calita
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response