Reteta publicata pe 17/05/2018, de bucatarulpriceput in Bauturi
Reteta sirop de liliac. Stiati ca florile de liliac sunt comestibile? Ei bine, da, superbele flori imbietor mirositoare se pot consuma fara nici o problema. Va veti intreba cum? Pai transformandu-le in dulceata din flori de liliac sau sirop din flori de liliac.
Ingrediente
- 12 buchetele de liliac
- 1,2 litri apa
- 800 g zahar
- zeama de lamaie
loading…
Pentru inceput, spala florile de liliac sub jet de apa rece.
Scurge bine florile de apa. Eu le-am asezat intr-un prosop de bucatarie.
Adauga apa intr-o cratita.
Pune zaharul si fierbe pana cand se formeaza un sirop mai gros.
Adauga florile si zeama de lamaie.
Lasa sa fiarba pentru inca zece minute.
Pune totul intr-o caserola sau sticle.
Inchide ermetic si depoziteaza intr-un loc ferit de intuneric.
Agita in fiecare zi caserola sau sticlele, timp de sapte zile.
Dupa cele sapte zile strecoara siropul printr-un tifon sau strecuratoare deasa.
Siropul de liliac este la fel de bun ca siropul de soc si se pastreaza intr-un loc racoros.
Acorda nota pentru reteta Sirop de liliac
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response