Salata cu Avocado si Branza

Salata cu Avocado si Branza Salata cu Avocado si Branza

Am avut pofta de o salata Caprese, dar cum nu am avut perlute de mozzarella am improvizat si am facut aceasta Salata cu Avocado si Branza.

In loc de mozzarella am folosit Fantomele din Branza de la Toni Junior – Delaco, care este o branza alba calcica foarte buna si dupa parerea celor din familie seamana la gust cu urda.

Salata cu Avocado si Branza Salata cu Avocado si Branza

In fine, ce sa o mai lungim am avut pofta si am improvizat cu ce am avut in casa in acel moment.

Alte idei cu retete preparate din aceasta branza gasiti mai jos daca dati clic pe tiltlul din imagini.

Sa vedem de ce avem nevoie in cele din urma pentru aceasta salata. Va scriu ingredientele necesare pentru 1 persoana.

Salata cu Avocado si Branza – Ingrediente

1 avocado mai mare
2 lingurite zeama de lamaie proaspat stors
24 bucati – 1 pachet cu Fantomele din Branza-Toni Junior-Delaco
250 g rosii cherry
4 linguri ulei de masline
sare si piper mozaic(sau negru) proaspat macinat
2 linguri busuioc taiat
crema de otet balsamic

Salata cu Avocado si Branza Salata cu Avocado si Branza

Salata cu Avocado si Branza – Preparare

Cea mai simpla salata de preparat. Se taie avocado in doua si se indeparteaza samburele. Se curata de coaja si se taie cubulete. Se stropeste imediat cu suc de lamaie proaspat stors pentru a nu se oxida.

prepararepreparare

La avocado adaugam rosiile cherry taiate pe jumatate si bucatile de branza. Se toarna deasupra uleiul de masline si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.

Salata cu Avocado si Branza Salata cu Avocado si Branza

Se amesteca si deasupra se presara busuiocul taiat. Deasupra puneti pune daca va place crema de otet balsamic.

Pofta Buna! Spor la preparat Salata cu Avocado si Branza !
Salata cu Avocado si Branza Salata cu Avocado si Branza

Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram 
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!

0 Shares