Muschiulet de porc cu ardei si cartofi la cuptor

Reteta publicata pe 07/09/2018, de bucatarulpriceput in Mancaruri diverse

Reteta muschiulet de porc cu ardei si cartofi la cuptor. Este una dintre cele mai simple retete. Asa il face si mama, asa il facea si bunica, asa il fac si eu. Muschi sau muschiulet? Muschiuletul de porc este o carne extraordinar de frageda si de suculenta si se gateste rapid.

Muschiulet de porc cu ardei si cartofi la cuptor
___

Ingrediente

  • 1,5 kg muschiulet de porc
  • 2 ardei grasi sau capia
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 3 cepe
  • 6 cartofi

loading…

Taie muschiuletul de porc in felii subtiri si condimenteaza-l cu sare, piper si boia.

Ceapa se taie in felii, iar ardeii in fasii.

Intr-o tava de yena, aseaza vertical si alternativ, o felie de muschiulet de porc, 1-2 felii deceapa si doua fasii de ardei gras.

Curata cartofii si aseaza-i pe langa feliile de muschiulet, ceapa si ardei.

Condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Acopera vasul cu o folie de aluminiu.

Introdu tava la cuptorul preincalzit la 200 C timp de o ora si 40 de minute.

___

Dupa acest timp, indeparteaza folia de aluminiu si mai lasa pentru 20 de minute.

Acorda nota pentru reteta Muschiulet de porc cu ardei si cartofi la cuptor

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*