Reteta publicata pe 04/09/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Reteta prajitura sandwich cu biscuiti, crema si glazura – una dintre cele mai bune prajituri de casa fara coacere. Desi la prima vedere pare complicat de preparat, va asigur ca nu este. Rezultatul este absolut delicios si merita toate eforturile.
Ingrediente
- Crema:
- 400 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime
- doua cani de 250 ml de lapte praf
- 50 g unt
- 2 linguri miere
- 250 g branza mascarpone
- 100 g nuci sau alune macinate
- Glazura:
- aproximativ 85 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime
- 1 lingura unt
- 100 g ciocolata cu lapte
- In plus:
- aproximativ 250 g biscuiti
- 100 g ciocolata neagra
loading…
Pune la foc 200 ml smantana lichida intr-o cratita.
Adauga mierea, untul si laptele praf.
Amesteca bine pana la incorporarea ingredientelor.
Indeparteaza cratita de pe foc si adauga nucile sau alunele macinate.
Incorporeaza jumatate din cantitatea de branza mascarpone.
La final pune smantana lichida ramasa si branza mascarpone, mixate in prealabil.
Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm si aseaza un strat de biscuiti.
Peste stratul de biscuiti distribuie uniform crema cu lapte praf.
Aseaza un nou strat de biscuiti.
Pentru glazura, pune smantana lichida, untul si ciocolata la bain marie pana se topesc.
Raspandeste glazura peste ultimul strat de biscuiti.
Inainte de a portiona, pune prajitura la frigider pentru cateva ore, cat sa se solidifice glazura.
Acorda nota pentru reteta Prajitura sandwich cu biscuiti, crema si glazura
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response