Reteta publicata pe 15/07/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Reteta prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone – un desert de casa care nu presupune multa munca si este gata in 20 de minute.
Ingrediente
- Foi de blat:
- 4 oua
- 4 linguri zahar
- 4 linguri faina
- 2 linguri apa
- 2 linguri ulei
- 2 linguri cacao
- 1 lingurita praf de copt
- Crema:
- 250 g branza mascarpone
- 150 ml smantana lichida pentru frisca
- 100 g zahar
- 12 biscuiti oreo, zdrobiti impreuna cu crema
loading…
Separa albusurile de galbenusuri.
Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile.
Treptat adauga zaharul si continua sa mixezi pana cand vei obtine o bezea tare.
Pune galbenusurile pe rand, apa si uleiul.
La final incorporeaza faina amestecata in prealabil cu cacaua si praful de copt.
Toarna compozitia obtinuta intr-o forma cu dimensiunea de 20 x 20 cm tapetata cu hartie de copt.
Coace blatul la cuptorul preincalzit la 175° C timp de aproximativ 20 minute.
Cand se raceste, sectioneaza blatul pe jumatate pentru a obtine doua foi de blat.
Pentru crema, mixeaza zaharul impreuna cu smantana lichida.
Adauga branza mascarpone si continua sa mixezi.
La final incorporeaza biscuitii oreo zdrobiti in prealabil impreuna cu crema.
Intre cele doua foi de blat intinde crema cu biscuiti oreo si mascarpone.
Acorda nota pentru reteta Prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response