Prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone

Reteta publicata pe 15/07/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi

Reteta prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone – un desert de casa care nu presupune multa munca si este gata in 20 de minute.

Prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone
___

Ingrediente

  • Foi de blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema:
  • 250 g branza mascarpone
  • 150 ml smantana lichida pentru frisca
  • 100 g zahar
  • 12 biscuiti oreo, zdrobiti impreuna cu crema

loading…

Separa albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile.

Treptat adauga zaharul si continua sa mixezi pana cand vei obtine o bezea tare.

Pune galbenusurile pe rand, apa si uleiul.

La final incorporeaza faina amestecata in prealabil cu cacaua si praful de copt.

Toarna compozitia obtinuta intr-o forma cu dimensiunea de 20 x 20 cm tapetata cu hartie de copt.

Coace blatul la cuptorul preincalzit la 175° C timp de aproximativ 20 minute.

___

Cand se raceste, sectioneaza blatul pe jumatate pentru a obtine doua foi de blat.

Pentru crema, mixeaza zaharul impreuna cu smantana lichida.

Adauga branza mascarpone si continua sa mixezi.

La final incorporeaza biscuitii oreo zdrobiti in prealabil impreuna cu crema.

Intre cele doua foi de blat intinde crema cu biscuiti oreo si mascarpone.

Acorda nota pentru reteta Prajitura cu crema de biscuiti oreo si mascarpone

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*