Prajitura Helenitta

Reteta publicata pe 02/07/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi

Reteta prajitura Helenitta – un desert rapid, gustos si fara coacere. Daca ai pofta de ceva dulce, poti incerca prajitura Helenitta. Se pregateste foarte usor si ai nevoie de putine ingrediente.

Prajitura Helenitta
___

Ingrediente

  • 500 ml smantana lichida pentru gatit cu minimum 32% grasime
  • 600 ml lapte
  • 2 plicuri pudra budinca cu gust de vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 linguri zahar
  • biscuiti populari sau petit beurre (cca 20 bucati biscuiti populari)
  • In plus:
  • lapte pentru insiropat biscuitii
  • ciocolata pentru decor

loading…

Mixeaza jumatate din cantitatea de lapte impreuna cu pudra de budinca de vanilie.

Pune laptele ramas impreuna cu zaharul si zaharul vanilat intr-o craticioara, la foc.

Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere, adauga amestecul de lapte si pudra de budinca.

Gateste la foc mic, amestecand constant pana cand crema se ingroasa.

Cand crema s-a ingrosat, ia de pe foc, acopera cu folie alimentara de plastic direct pe suprafata si lasa sa se raceasca.

Intre timp, mixeaza smantana lichida pana cand vei obtine o frisca omogena.

Incorporeaza frisca la crema de vanilie.

___

Intr-o tava cu dimensiunea de 21 x 36 cm tapetata cu hartie de copt aseaza un strat de biscuiti insiropati in lapte.

Deasupra intinde uniform crema de vanilie.

Decoreaza prajitura cu ciocolata data pe razatoare.

Inainte de a portiona, pune prajitura la frigider pentru 1-2 ore.

Acorda nota pentru reteta Prajitura Helenitta

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*