Reteta publicata pe 25/04/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Negresa cu mere – un desert de casa rapid si usor de facut de oricine. Este o negresa pufoasa si aromata, usor dulce. Inainte de a servi se poate decora cu zahar pudra sau ciocolata neagra topita.
Ingrediente
- 4 mere medii (500 g)
- 3 oua
- 280 g faina de grau
- 100 g zahar
- 100 g zahar brun
- 4 lingurite zahar vanilat
- 115 g ulei
- 125 ml lapte
- 3 linguri cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita scortisoara
- Decor:
- zahar pudra
- 100 g ciocolata neagra topita (optional)
loading…
Spala merele, curata-le de coaja si taie-le in cubulete mici.
Pune ouale intr-un castron. Mixeaza-le si adauga treptat zaharul si zaharul brun.
Mixeaza pana cand vei obtine o compozitie albicioasa si spumoasa.
Incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt, scortisoara, cacaua si bicarbonatul de sodiu.
Adauga uleiul si laptele si amesteca bine.
La final incorporeaza cubuletele de mere cu ajutorul unei spatule.
Aseaza hartie de copt intr-o forma cu dimensiunea de 20 x 30 cm.
Toarna aluatul obtinut si niveleaza usor deasupra.
Negresa cu mere se coace la cuptorul preincalzit la 180º C timp de 45 minute.
Cand se raceste se decoreaza cu zahar pudra sau ciocolata topita.
Acorda nota pentru reteta Negresa cu mere
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response