Supa Ramen – rețeta lui Khloé Kardashian

Mod De Preparare

Supa Ramen este o mâncare tradițională japoneză ce conține supă de carne sau pește. Aceasta conține, de obicei sos de soia si/sau miso. Fiecare zonă din Japonia are propria sa rețetă de Ramen, cu carne de porc, alge, bambus sau ceapă verde, ouă fierte sau ciuperci.

Surorile Kardashian sunt cunoscute ca fiind mari iubitoare de supă ramen. Fiecare dintre ele are propria rețetă.

Khloé Kardashian iubește să gătească și a împărtășit multe rețete fanilor ei de pe rețelele sociale.

Cum se face supa Ramen – rețeta lui Khloé Kardashian

1. Încingem 2 linguri de ulei într-o tigaie la foc mediu. Adăugăm ceapa și puțină sare. Amestecăm până ce ceapa devine aurie-maronie (circa 5 minute). Adăugăm usturoiul, ghimbirul și supa. Amestecăm bine. Reducem focul la mic. Acoperim tigaia parțial și lăsăm să fiarbă circa 30 de minute.

2. Strecurăm lichidul obținut cu ajutorul unei site fine. Lichidul obținut se pune într-un castron.

3. În aceeași tigaie se încinge restul de ulei la foc mediu. Se adaugă ciupercile și se sotează până se înmoaie. Apoi, se adaugă și puiul și se amestecă. Lichidul trecut prin strecurătoare se adaugă peste pui și ciuperci, se condimentează după gust cu sos de soia și ulei de susan. Se aduce la punctul de fierbere și se dă focul la mic. Acoperim tigaia cu un capac și lăsăm să fiarbă timp de 3 minute.

4. Între timp se fierb ouăle 5-6 minute.

5. Se fierb tăiețeii Ramen după instrucțiunile de pe pachet.

6. Taiețeii se împart în castroane în mod egal, se adaugă supa peste și se ornează cu jumătăți de ouă și ceapă verde.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*