Reteta publicata pe 11/10/2018, de bucatarulpriceput in Mancaruri diverse
Reteta piept de pui cu sos de rosii si smantana. Bucatele fragede de pui cu sos de rosii, usturoi si smantana, aromate si gustoase. O mancare rapida si ieftina, la indemana oricui. Bineinteles ca pieptul de pui poate fi inlocuit cu pulpe dezosate de pui sau cu carne de curcan.
Ingrediente
- 500 g piept de pui
- 300-400 g rosii
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 lingura faina
- 3-4 linguri smantana
- 2-3 catei de usturoi
- 1/2 lingurita sare
- piper dupa gust
- 3-4 linguri ulei
loading…
Spala bine pieptul de pui, apoi taie-l in fasiute subtiri.
Morcovul se curata, apoi se da pe razatoare.
Amesteca ceapa tocata marunt impreuna cu o lingura de faina.
Feliaza rosiile si apoi da-le pe razatoare.
Intr-o tigaie inalta pune uleiul la incins.
Adauga pieptul de pui taiat fasiute si gateste timp de cateva minute.
Pune amestecul de ceapa si faina si continua sa gateste.
Dupa 3-4 minute adauga morcovul ras, apoi sucul de rosii.
Condimenteaza cu sare si piper si gateste pana cand carnea este facuta iar legumele s-au inmuiat.
Daca lichidul a scazut, poti adauga putina apa.
Spre final pune smantana si cateii de usturoi dati pe razatoare in prealabil.
Amesteca si gateste cat sa mai dea in 1-2 clocote.
Acorda nota pentru reteta Piept de pui cu sos de rosii si smantana
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response