
Reteta publicata pe 28/06/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Reteta prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa. O desert racoros si usor de pregatit, care nu necesita coacere.


Ingrediente
- Crema fara cacao:
- 1 litru lapte
- 150 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 240 g faina de grau
- 250 g unt sau margarina
- Crema cu cacao:
- 1 litru lapte
- 150 g zahar zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 240 g faina de grau
- 250 g unt sau margarina
- 3 linguri cacao
- Glazura:
- 100 g ciocolata
- 1 lingurita unt
- In plus:
- 8 biscuiti petit beurre
loading…
Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 28 x 34 cm.
Aseaza un strat de biscuiti petit beurre.
Pune laptele intr-o craticioara, la foc.
Adauga untul taiat cubulete, zaharul si faina de grau treptat.
Amesteca sa nu ramana cocoloase si fierbe pana cand crema se ingroasa.
Cand crema s-a ingroasat, distribuie uniform peste stratul de biscuiti.
Peste crema aseaza un nou strat de biscuiti.

Crema cu cacao se pregateste la fel ca si cea fara cacao si se distribuie uniform, pastrand doua linguri de crema.
Peste crema cu cacao pune un nou strat de biscuiti.
Intinde uniform cele doua linguri de crema cu cacao si aseaza un nou strat de biscuiti.
Pune prajitura la frigider pentru 2-3 ore.
Dupa acest timp, glazureaza prajitura cu o glazura pregatita din 100 g ciocolata topita la bain-marie si amestecata cu o lingurita de unt.
Lasa prajitura la frigider cat sa se solidifice glazura, apoi portioneaza in forma dorita.
Acorda nota pentru reteta Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa
loading…
Leave A Response