Reteta publicata pe 30/04/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Ai incercat vreodata un cheesecake cu branza tofu si fructe? Branza tofu este cea mai indicata deoarece are o consistenta fina si untoasa, ideala pentru a prepara un desert de casa delicios.
Ingrediente
- 400 g branza tofu
- 75 g zahar brun
- coaja rasa de lamaie
- 1/2 lingura extract de vanilie
- 125 g unt sau margarina
- 40 g amidon de porumb
- 100 g fructe de padure proaspete sau congelate
loading…
Pune branza tofu intr-un bol.
Adauga zaharul brun, coaja rasa de lamaie si amidonul de porumb.
Amesteca bine pana la omogenizare, apoi adauga untul la temperatura camerei.
La final incorporeaza extractul de vanilie.
Distribuie uniform compozitia cremoasa intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Eu am folosit o forma rotunda cu marginile detasabile si diametrul de 20 cm.
Deasupra aseaza uniform fructele care pot fi proaspete sau congelate.
Introdu tava la cuptorul preincalzit la 180 C timp de aproximativ 50 min.
Lasa cheesecakeul sa se raceasca, apoi portioneaza-l in felii.
Acorda nota pentru reteta Cheesecake cu branza tofu si fructe
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response