Preparare
Fursecuri rapide cu doar 3 ingrediente? Da, există! Și se fac fără prea mare bătaie de cap, așa că dacă nu ai experiență în făcutul dulciurilor, poți să începi cu acestea! Îți vor ieși garantat, dacă respecți pașii de mai jos.
Încălzeşte cuptorul la 180 de grade (mediu) şi tapetează două tăvi cu hârtie de copt.
Într-un castron mare amestecă untul şi zahărul. Adaugă făina şi continuă să amesteci până când obţii un aluat dens. Formează o minge din aluat cu palmele.
Rulează aluatul pe o suprafaţă pudrată cu făină sau zahăr pudră. Foloseşte un sucitor la fel de bine frecat cu făină, ca să nu se lipească. Taie rondele cu o formă sau un pahar mic. Repetă până ai terminat aproape tot aluatul.
Coace fursecurile 16-20 minute, sau până ce devin aurii. Lasă-le să se răcească pe tavă.
Se servesc cu cafea, lapte, ceai etc.