Rumaki cu ananas

O rețetă exotică, care te va cuceri de la prima înghițitură! Bacon crocant, cu castane, alături de savoarea inconfudabilă a ananasului. Niciodată nu rezistă prea mult pe masa noastră!

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 190 grade Celsius. Pune folie de aluminiu pe o tavă. Stropește-o cu puțin ulei de măsline.
  2. Pune câte o castană de apă peste fiecare cub de ananas; împăturește-le într-o felie de bacon și prinde-o cu o scobitoare. Aranjează ananasul împăturit pe tavă.
  3. Coace-le timp de 7 minute; întoarce-le și pe cealaltă parte și continuă să le mai coci până ce baconul este aproape crocant, aproximativ încă 8 minute.
  4. Cu ajutorul unei pensule de bucătărie, unge rumaki cu un dressing făcut din ghimbir și susan și bagă-le din nou la cuptor, pentru încă 5 minute.
  5. Înainte de a le servi, poți presăra pe deasupra ceapă verde.

Tips: Dacă nu ai sau nu îți place ananasul proaspăt, poți folosi ananas din compot.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*