Splendoare cu visine

Reteta publicata pe 25/05/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi

# 0

Reteta simpla de prajitura cu visine. O prajitura de casa zemoasa, vanilata, usor acrisoara si care dispare imediat de pe platou. Bunica prepara acest desert delicios de casa toata vara, schimband fructele din ea, in functie de ce se gasea la piata in momentul respectiv.

Splendoare cu visine
___


Ingrediente

  • Aluatul cu ciocolata:
  • 200 g unt
  • 200 g ciocolata neagra
  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 135 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • un varf cutit de sare
  • Amestecul cu branza:
  • 500 g branza
  • 50 g unt moale
  • 50 g zahar
  • 1 ou
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 plic pudra budinca de vanilie
  • Topping:
  • o mana de visine amestecate cu o lingura de zahar pudra

loading…

Preincalzeste cuptorul la 160° C.

Unge cu unt si tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunile de 21 x 28 cm.

Pentru aluatul cu ciocolata, taie untul in cubulete pune-l intr-un vas, la bain-marie.

Adauga ciocolata rupta in bucati mici si amesteca constant.

Cand ciocolata si untul s-au topit, indeparteaza vasul de la caldura.

Separat, mixeaza ouale impreuna cu zaharul.

Adauga amestecul de ciocolata si unt topit.

Incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt si sarea.

Distribuie uniform compozitia in tava pregatita.

Amesteca branza si untul la temperatura camerei.

Adauga zaharul, zaharul vanilat si ouale.

Dizolva prraful de budinca de vanilie in apa rece, conform instructiunilor de pe pachet.

Pune la fiert si amesteca constant pana cand budinca se ingroasa.

Incorporeaza budinca lingura cu lingura la compozitia cu branza.

Intinde uniform amestecul cu branza deasupra celui cu ciocolata.

Deasupra aseaza visinele amestecate in prealabil cu zahar pudra.

Coace prajitura pentru cca 40-45 minute.

Acorda nota pentru reteta Splendoare cu visine

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response