Reteta publicata pe 21/05/2018, de bucatarulpriceput in Prajituri si torturi
Reteta tort cu banane, usor de facut, din cateva ingrediente. Acest tort este dens, cu o aroma intensa de ciocolata, vanilie si banane. Blatul iese foarte pufos. Eu il pregatesc destul de des, iar reteta o am dintr-o carte veche de retete unde era denumit tort economic. Chiar daca pare simplu, este un tort delicios ce merita sa il incercati.
Ingrediente
- 60 g unt
- 120 g ciocolata neagra
- 2 oua
- 160 g zahar
- 1 esenta de vanilie
- 125 ml lapte
- 150 g faina
- 2 linguri cacao
- 1/2 lingurita praf de copt
- 3 banane de dimensiuni medii
loading…
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Intr-un vas mic, topeste untul la bain-marie.
Adauga ciocolata rupta in bucati si amesteca pana cand se formeaza un lichid gros.
Lasa sa se raceasca.
Pune oul si zaharul intr-un castron. Mixeaza pana cand compozitia devine albicioasa.
Adauga amestecul de ciocolata si unt.
Pune esenta de vanilie si laptele.
La final incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt si cacaua.
Tapeteaza cu hartie de copt o tava rotunda cu diametrul de aproximativ 24 cm.
Aseaza bananele feliate in dimensiuni mai mici.
Toarna compozitia pregatita si niveleaza la suprafata.
Coace la cuptorul preincalzit la 160° C timp de 45 minute.
Intre timp, pregateste sosul cu ciocolata.
Pune smantana lichida la foc, intr-un vas.
Adauga ciocolata taiata in bucati si amesteca pana cand vei obtine un sos gros.
Taie bananele in felii si aseaza-le peste pandispanul copt.
Peste banane toarna sosul cu ciocolata.
Acorda nota pentru reteta Tort cu banane
(1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…
loading…
Leave A Response