Rulada cu nuca de cocos si biscuiti

Reteta publicata pe 08/04/2018, de bucatarulpriceput in Deserturi si dulciuri de casa

# 0

Rulada cu nuca de cocos si biscuiti, un desert rapid fara coacere, extrem de simplu si foarte gustos. Este o rulada cu cococs care se prepara usor, din ingrediente la indemana tuturor.

Rulada cu nuca de cocos si biscuiti
___


Ingrediente

  • Partea cu cacao:
  • 250 g biscuiti
  • 50 g zahar pudra
  • 40 g cacao
  • 120 ml lapte
  • Partea alba:
  • 150 ml lapte de nuca de cocos
  • 100 g unt
  • 100 g nuca de cocos
  • 20 g zahar pudra
  • In plus:
  • nuca de cocos

loading…

Intr-un bol, amesteca zaharul cu pudra de cacao si biscuitii macinati.

Incorporeaza laptele putin cate putin pana cand vei obtine un aluat omogen, usor dur.

Pune compozitia intr-o punga de plastic, de congelator, de 3 kg.

Inchide punga si pune-o pe o suprafata plana.

Trece cu sucitorul peste ea pana cand vei obtine o foaie.

Taie punga la margini.

Pentru partea fara cacao, pune toate ingredientele intr-un vas si amesteca pana cand vei obtine o umplutura omogena.

Intinde uniform umplutura peste foaia cu cacao.

Ruleaza usor, cat mai strans.

In timp ce rulezi presara usor cu nuca de cocos.

Pune rulada la frigider cat sa se inchege, apoi taie in rondele cu ajutorul unui cutit.

Nota:
Optional, in compozitia cu cacao poti adauga o lingurita de rom. Eu nu am adaugat deoarece am vrut sa domine aroma de nuca de cocos.

Cantitatea de lapte din amestecul cu cacao poate varia in functie de tipul de biscuiti pe care ii folosesti.

Acorda nota pentru reteta Rulada cu nuca de cocos si biscuiti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă…

loading…

Leave A Response


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*