Preparare
Quiche rapid cu dovlecei și ouă – pentru amatorii de dovlecei, o rețetă extrem de ușor de pus în aplicare, aspectuoasă și mai mult decât gustoasă.
Preîncălzește cuptorul la treaptă mare.
- Spală și taie rondele dovleceii. Bate ouăle într-un bol măricel, condimentează după gust.
- Adaugă dovleceii și cașcavalul ras și bate bine. Toarnă amestecul într-un vas care nu lipește.
- Dă la cuptor quiche-ul 25-30 de minute sau până când se pătrunde și rumenește deasupra. Scoate din cuptor și lasă un pic la răcit înainte de servire.
Alte rețete la care poți folosi dovleceii:
Paste cu dovlecei și usturoi
Chiftele de dovlecei
Sufleu de dovlecei