Cum se face laptele de migdale. Cea mai simplă rețetă
Mod De Preparare Laptele de migdale nu e doar o băutură la modă. Prima mențiune a acestuia este într-o carte de bucate din Irak din […]
Pâine grecească cu măsline și oregano. Cum se face Eliopsomo
Eliopsomo este o pâine tradițională grecească ce se face cu măsline Kalamata. Elia înseamnă măslină și psomi pâine. Cum se face pâinea greacească cu măsline […]
Prajitura cu branza fara aluat
Aceasta Prajitura cu branza fara aluat este una din cele mai simple prajituri pe care am preparat-o in ultimul timp. Orice incepator in ale bucatariei […]
Cozonac floare cu crema de alune
Zilele astea am avut pofta de ceva dulce cu aluat dospit asa ca am framantat repede un aluat de cozonac. Nu vroiam sa fac un […]
Cum se face tahini de casă
Mod De Preparare Pasta de tahini se prepară foarte ușor și e gata în aproximativ 15 minute. Aceasta se folosește la prepararea de hummus sau […]
Pâine Hokkaido (Tang Zhong) – pâine japoneză cu lapte
Mod De Preparare Dacă ai mai făcut pâine până acum, știi că aluatul care absoarbe mai multă apă va duce la o pâine mai moale […]
Babka – cozonac evreiesc cu ciocolată
Mod De Preparare Cum se prepară Babka – cozonacul evreiesc cu ciocolată 1. Toate ingredientele pentru aluat se amestecă (cu excepția untului).2. Se frământă cu […]
Fursecuri cu ciocolată de post
Mod De Preparare Versiunea de post a fursecurilor cu ciocolată este cu mult mai bună și mai sănătoasă decât varianta de dulce. Persoanele vegane pot […]
Prajitura Paris-Brest cu piersici
Prajitura Paris-Brest cu piersici este ultima mea reteta postata in site din anul 2020, cu recomandarea pentru masa de RevelionEste o reteta savuroasa pregatita in […]
Covrigei fragezi cu parmezan si rosii uscate
Imi aduc aminte ca in preajma sarbatorilor faceam la servici kilograme de covrigei, toti modelati cu mana. Nici nu imi pot da seama de unde […]